提起 東方味道
你最先想到的是什么?
與西方“菜生而鮮,食而分餐”的飲食傳統(tǒng)文化相比,東方的菜肴更講究色、香、味、形、器。而這一切,你都能在這塊鐵板上,見(jiàn)證魔術(shù)大師一般的廚師,為食物帶來(lái)精彩的蛻變。 個(gè)人推薦菜單: Top1:雞脆骨 半熟的雞脆骨,下鍋翻炒3、4分鐘就可以開(kāi)動(dòng)啦,帶點(diǎn)焦黃的香脆口感,重點(diǎn)是孜然的香味讓人上癮,燒烤界不落的第一名,講真,就是雞脆骨。 推薦鐵板 TOP2:鮮牛肉 沒(méi)肉吃,是一定要給差評(píng)的!在鐵板上吃肉,什么牛扒啊,牛肋骨啊,都不要想了,可以小炒的才是正道啊。所以,就是切條的黃牛肉最棒啦!手速要快,稍微翻炒到牛肉變色就可以開(kāi)動(dòng)了,吸滿了盤(pán)底的湯汁,牛肉又不柴不老,真的剛剛好!超過(guò)十分鐘,就不要吃了,太老。 推薦鐵板 TOP3 :小龍蝦 吃著鐵板燒的同時(shí),應(yīng)季的小龍蝦也得來(lái)上一份,不過(guò)一會(huì)兒用手抓,一會(huì)兒用筷子我表示有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)。可是這個(gè)油燜的味道實(shí)在是甜、咸、辣的比例剛剛好,加上去頭開(kāi)背整只小龍蝦都吸飽了湯汁味道。 鐵板推薦 很多人不知道 其實(shí)鐵板燒是屬于綠色餐飲的代表 它有五個(gè)特點(diǎn) “享受廚藝” 無(wú)論是在家自制還是出門(mén)吃飯 為您帶來(lái)美的享受。 “眼見(jiàn)為實(shí)” 親眼目睹所吃菜品的制作過(guò)程 享受綠色健康美食 “營(yíng)養(yǎng)健康” 鐵板燒食材選用講究 肉品均經(jīng)過(guò)排酸、排油處理 食材搭配科學(xué) 追求高蛋白低脂肪 烹飪調(diào)料追求高品味、高品質(zhì)。 “私人定制” 每個(gè)烤盤(pán)都是獨(dú)立的 每位客人都可以根據(jù)的口味和喜好 制作適合自己的菜品 “綠色分餐” 分餐可防止引起胃炎、胃潰瘍的 幽門(mén)螺桿菌的反復(fù)交叉感染 更重要的是可以阻礙病毒的滋生及感染 不分餐的飲食習(xí)慣 疫情還未過(guò)去 但愿山河無(wú)恙,長(zhǎng)樂(lè)未央!
中國(guó)人患胃病多的主要原因就是