加入收藏
電郵
打印文章
寫信給編輯 盡管已還沒有到盛夏，但30+的天氣，
已經(jīng)讓很多小伙伴想要狗帶了。
尤其是雨后的悶熱，
更是粘粘膩膩，難受死了。
熱！熱！熱！
下午只是在外面走了十幾分鐘，
沒有跑也就有跳的，
直接就濕淋淋的了，想哭哭不出來~
oh my God！真的不能退貨嘛
夏天炎熱，但是我們的鐵板燒美食更是熱火朝天，想象著在熱情如火的夏天里，來一頓美味的鐵板燒，豈不是更加美滋滋，再搭配上一杯冰涼扎啤，簡直不要太美好好嗎？
接下去金麗鑫鐵板燒就給大家定制了一版
夏日鐵板燒精彩菜單，
趕緊來看一看吧?。?！
1
沒有鐵板燒，夏日就會失去靈魂
檸檬蒜味鮮蝦烤串
準(zhǔn)備：
鮮蝦500g、檸檬2個、大蒜粉適量、鹽適量、黑胡椒適量、干香菜適量、檸檬汁適量
做法：
1、鮮蝦去皮去頭去線，檸檬切片。用竹簽將蝦仁和檸檬片交替串起來。撒鹽、蒜粉和黑胡椒，冷藏腌15分鐘以上；
2、腌好后，將串放在金麗鑫烤盤上烤10分鐘左右，至蝦仁變紅。烤熟后淋上檸檬汁即可享用。
推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆
推薦原因：烤蝦的美味，感覺生活一下子變得有滋有味了。
2
深夜的味道，蘆筍培根串
什么是深夜的味道，當(dāng)然是美滋滋的鐵板燒了。當(dāng)美味被串成一串，撒上飄香的孜然，配著冰涼的啤酒，這就是屬于中國人的獨(dú)特夏夜，也是屬于中國人的深夜食堂。一盤鐵板燒、一杯美酒，這就是深夜路邊的那份得意，這就是平凡熱辣的市井人生~
準(zhǔn)備：
蘆筍5根、培根10片、蟹柳10個、芝士片3片、食鹽1勺、黑胡椒1小勺、植物油適量、水適量
做法：
1、蘆筍切除部份老根，再一分為二，開水中放點(diǎn)鹽，放入蘆筍和蟹肉棒煮一分鐘；
2、培根用黑胡椒腌制10分鐘左右。
3、將蘆筍取出過遍涼水，這樣會讓它的口感爽脆
4、培根也一分為二，放入芝士片，蘆筍、蟹肉棒（覺得太大，也可以對半切）、卷起來，用牙簽固定
5、依次做好所有的蘆筍培根卷，在金麗鑫鐵板燒上烤5分鐘左右，即可享用。
推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆
推薦原因：幾串烤肉、一杯美酒，這就是深夜路的那份得意
3
家的誘惑，蔥香腌牛肉串
蔥香腌牛肉串
準(zhǔn)備：
瘦牛肉500g、蔥適量、蒜適量、姜適量、芝麻適量、醬油適量、黑胡椒適量、辣椒適量
做法：
1、將牛肉切2cm見方小塊，所有調(diào)味料切碎混合加入牛肉中，冷藏腌制2小時以上；
2、將腌好的牛肉串放在金麗鑫鐵板燒上，烤5到10分鐘左右至熟，撒上蔥花芝麻即可享用。
推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆
推薦原因：你想念家的味道嗎，?；丶铱纯?/span>
4
甜蜜的味道，紅酒蜜汁烤翅
紅酒蜜汁烤翅
準(zhǔn)備：
雞翅中、耗油、醬油、紅油、孜然粉、黑胡椒、紅酒、鹽
做法：
1、一勺耗油、一勺醬油、一勺蜂蜜、一勺紅油、一點(diǎn)孜然粉、一點(diǎn)黑胡椒、小半杯的紅酒，如果喜歡吃辣可以加一點(diǎn)五香辣椒粉，根據(jù)自己的口味加鹽調(diào)成醬汁；
2、雞翅洗凈用刀劃幾刀小口子，把醬汁均勻涂在雞翅上。如果有時間腌上5個小時以上最佳。
3、放置金麗鑫鐵板燒上，烤10分鐘左右，即可享用。
推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆
推薦原因：夏日限定，來一串可口鮮香的雞翅吧。
5
夏日限定，芒果雞肉串
芒果雞肉串
主材：
一顆質(zhì)地較硬的芒果（切成骰子粒）
兩塊雞胸肉（切成骰子粒）
彩椒、紅洋蔥、西葫蘆適量
調(diào)味料：
2瓣大蒜（切成蒜末）、1小片姜（切成姜末）、1勺蜂蜜、1/2茶勺檸檬汁、1勺醋 少量鹽、黑胡椒、橄欖油
TIPS：雞肉要用調(diào)味料腌制一夜；烤制時往蔬菜上淋一些橄欖油。
推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆
推薦原因：水果和肉的鮮香完美融合，給你不一樣的清爽夏日。
6
肉的誘惑，雜菜串燒牛仔肉
雜菜串燒牛仔肉
主材：
厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克 ，番茄5只，青椒2-3只，洋蔥2只
調(diào)味料：
豉油半湯匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、香草適量，蒜鹽1茶匙
做法：
1.牛仔骨切粒（約 3cm×3cm），加調(diào)味料腌30分鐘。蔬菜切件。
2.用竹簽串起蔬菜及牛仔肉。
3.用燒烤爐將肉串燒熟。
推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆
推薦原因：肉和蔬菜絕佳的搭配組合，給你一個麻辣鮮香的夏日大餐！
金麗鑫鐵板燒寄語：
莫辜負(fù)大好春光，莫辜負(fù)美食與愛
愿我們總有一同分享美食的人
?THE END?
以上公眾平臺運(yùn)營由東方五金網(wǎng)提供
微托管熱線：王15268678570
